Состав сметы: выездной ресторан
При подготовке КП важно учитывать специфику мероприятия, пожелания клиента и особенности организации питания вне стационарных помещений.
Позиции и единицы измерения
- Разработка индивидуального менюшт.
- Закупка продуктовкг/ед.
- Подготовка блюдпорция
- Доставка еды и оборудованияпоездка
- Установка и обслуживание кухнисмена
- Обслуживание гостей официантамичеловеко-часы
- Аренда посуды и столовых приборовкомплект
- Уборка после мероприятиячас
- Дополнительные услуги (фуршет, бар)услуга
- Страховка ответственностиполис
- Налоги и сборы% от суммы
Срок
Указывать конкретные даты начала и окончания оказания услуг, согласованные с заказчиком.
Оплата
Предусмотреть возможность предоплаты, поэтапную оплату либо полную оплату после завершения мероприятия.
Гарантия
Гарантировать качество приготовленных блюд, соответствие санитарным нормам и безопасность продукции.
Соберите такое предложение за несколько минут
Блоки, смета с расчётом и условия уже готовы — останется вписать свои цены. Клиент открывает ссылку в браузере, а вы видите, кто её открыл и докуда дочитал.